咖啡渣肥料妙用多！PTT網友熱烈討論：你喝完的咖啡能種菜？

咖啡渣，看似平凡的日常廢棄物，其實是蘊藏著豐富的養分的天然的肥料。利用咖啡渣肥料來栽種植物，可以在減少垃圾量的同時改善土壤結構，提供植物生長所需的養分。

要留意的是，咖啡渣的酸性較強，並非所有植物都適合，且使用方式也需多加留意，種種關於咖啡渣肥料的妙用與注意事項將在下文娓娓道來。

咖啡渣肥料快速導讀區！

咖啡渣肥料是什麼？氮肥自然又環保

咖啡渣中含有多種有機物質，像是氮、磷、鉀等，都是植物生長所需的營養素。因此當咖啡渣與土壤混合時，能夠改善土壤結構，增加透氣性和水土保持能力，進而增加微生物的活躍性，這些微生物在分解有機物的過程中，就能釋放出更多的養分供植物吸收。

咖啡渣肥料好處多！不能不知的5個優點

喝完的咖啡渣先別急著丟掉，將咖啡渣用來栽種植物，不僅能減少垃圾量，還有很多好處，能讓你的植物生長得更健康，想知道如何咖啡渣肥料的好處有哪些嗎？趕緊看下去吧！

1. 天然有機：來源天然，不含化學物質，對環境十分友善。
2. 改善土壤結構：咖啡渣能改善土壤的通氣性和排水性，幫助根系更好地吸收水分和養分，從而促進植物健康生長。
3. 提供植物營養：咖啡渣含有約2%的氮，這是植物生長所需的重要元素，氮能促進植物的葉片生長，增強綠色植物的光合作用。
4. 天然驅蟲劑：咖啡因具有驅蟲效果，可以幫助防止害蟲的侵害，保護植物健康。
5. 環保再利用：使用咖啡渣作為肥料是一種環保再利用的行為，能減少咖啡渣廢棄物，實現資源的循環利用。

咖啡渣肥料有缺點嗎？

雖然咖啡渣肥料有許多優點，但仍有一些需要注意的地方：

• 酸性土壤：咖啡渣呈酸性，長期使用可能會酸化土壤，不適合所有植物。
• 影響土壤透氣性：過量使用或未經處理的咖啡渣可能會影響土壤的通氣性。
• 養分不均衡：單靠咖啡渣作為肥料可能導致養分不足，建議與其他肥料搭配使用。

自製肥料用咖啡渣！5步驟咖啡渣肥料製作方法

將每天的咖啡渣變身為營養滿分的肥料，不僅能減少垃圾量，還能讓你的植物生長得更健康茂盛！以下就來帶你一步步了解如何製作咖啡渣肥料：

步驟 1：收集咖啡渣

將使用過的咖啡渣收集到一個容器中，且盡量使用當天蒐集到的咖啡渣來使用。

步驟 2：乾燥處理

將收集到的咖啡渣均勻平鋪在淺碟或淺盤當中，置入微波爐或烤箱加熱1-2分鐘進行乾燥，如此可以去除多餘的水分，防止發霉。

步驟 3：研磨處理

可以將顆粒較大的咖啡渣再次進行研磨，使咖啡渣的表面積增加，能更好的釋放其中的養分。

步驟 4：混合使用

將乾燥或發酵後的咖啡渣與土壤混合，可加入其他有機物質一併使用，這樣可以為植物提供豐富的氮、磷、鉀等養分，促進其健康生長。

步驟 5：定期施用

建議每隔幾週施用一次咖啡渣肥料，這樣能持續為植物提供營養。

咖啡渣堆肥如何發酵？快速堆肥在家也能DIY

咖啡渣雖然富含植物所需的養分，但直接將咖啡渣施用於植物身上，反而可能對植物造成傷害。這是因為：

• 養分不易被吸收：咖啡渣中的養分大多以複雜有機物的形式存在，植物根系無法直接吸收。
• 咖啡渣的酸性：咖啡渣呈酸性，直接施用過多可能會酸化土壤，影響土壤中的微生物生態。

發酵的過程能將咖啡渣中的有機物質分解成植物容易吸收的養分，同時也能殺滅病菌和蟲卵，降低病蟲害的風險。

如何將咖啡渣發酵？

1. 收集原料：除了日常飲用咖啡產生的咖啡渣外，可收集枯枝落葉、木屑、報紙等，以及含氮源的材料，如廚餘、果皮等，來搭配使用。
2. 混合堆肥：將收集到的材料混合均勻，混合時可適當灑水，保持堆肥略帶濕潤。
3. 定期翻堆：每隔2-3天翻動堆肥，以增加氧氣供應，促進微生物活動，翻堆時可檢查堆肥的濕度，若過於乾燥可適當灑水。
4. 等待發酵完成：通常經過2-6個月，堆肥會由褐色轉為深褐色或黑色，且散發出泥土的香氣，表示發酵完成，就可以加入土壤使用囉。

咖啡渣發酵時間要多久？

一般來說，咖啡渣肥料的發酵時間約為2-6個月的時間。

咖啡渣肥料vs咖啡渣堆肥，傻傻分不清楚

咖啡渣肥料和咖啡渣堆肥雖然都來自於咖啡渣，但主要的差異是：是否混合有機物進行發酵，而兩者在製作方法、使用時機和效果上也有差異哦！

咖啡渣肥料

咖啡渣肥料是將咖啡渣經過乾燥或發酵處理後，直接用於植物的生長，這種肥料富含氮、磷、鉀等植物所需的養分，能夠迅速為植物提供營養，適合於需要快速補充養分的情況。

咖啡渣堆肥

咖啡渣堆肥則是將咖啡渣與其他有機物（如廚餘、樹葉等）一起堆放，讓其自然發酵，經過一段時間後形成的肥料即為咖啡渣堆肥，這種方式最終產生的堆肥養分更多，適合長期使用和改善土壤品質。

咖啡渣肥料v.s.咖啡渣堆肥

• 咖啡渣肥料：適合在植物生長季節或需要快速補充養分時使用。
• 咖啡渣堆肥：適合在準備土壤或進行大面積種植前使用，以提高土壤的整體品質。

咖啡渣肥料種菜OK嗎？不是所有植物都適合！

咖啡渣雖然是天然的肥料，但因為咖啡渣是一種呈微酸性的物質，適合於喜歡酸性土壤的植物，但對於喜歡中性或鹼性土壤的植物來說，如番茄、韭菜、蘿蔔等，就不適合使用咖啡渣肥料。

適合使用咖啡渣肥料的植物

1. 九層塔
2. 藍莓
3. 杜鵑花
4. 繡球花
5. 梔子花