kafeD.JOURNAL|SPECIALTY COFFEE
黑咖啡好處可以減肥?濾泡式黑咖啡是美式咖啡嗎?5大黑咖啡功效帶你了解
不少人的每天早晨都會用一杯咖啡來開啟一整天的工作模式,常見的咖啡種類有拿鐵咖啡與黑咖啡,其中黑咖啡指的是不加糖與奶精(鮮奶)的純粹咖啡,而拿鐵咖啡則是指以濃縮咖啡加入鮮奶的飲品。
隨著生活節奏的加快與高壓生活,許多人也開始注意到黑咖啡對於促進新陳代謝的作用,黑咖啡好處在於其中的咖啡因能夠刺激代謝過程、提高能量消耗,進而有助於維持健康體重。
此外黑咖啡不額外添加糖與奶精(鮮奶),比起拿鐵咖啡少了脂肪含量,使得黑咖啡不僅成為一種開啟早晨的飲品,更是追求健康生活的一種選擇!
黑咖啡的好處與壞處kafeD帶你快速了解!
濾泡式黑咖啡是什麼?跟美式一樣嗎?
常看到有人在詢問黑咖啡是什麼?其實濾泡式黑咖啡(Black Coffee)指的是不額外添加糖與奶精或鮮奶的純粹咖啡,在製作濾泡式黑咖啡的過程中,會將咖啡豆磨碎後,再利用咖啡壺、手沖壺或咖啡機以熱水沖煮而成,對於咖啡愛好者來說,飲用濾泡式黑咖啡能夠更深入品嚐到咖啡豆的原始風味。
由於濾泡式黑咖啡在沖煮後,不會進行任何稀釋,因此其中的咖啡因含量會較高一些,通常一杯350ml的黑咖啡,其咖啡因含量為196mg;另外一天的人體咖啡因建議攝取量不宜超過400mg,等同於2杯350ml的濾泡式黑咖啡。
濾泡式黑咖啡跟美式咖啡一樣嗎?
濾泡式黑咖啡與美式咖啡並不一樣!
濾泡式黑咖啡在沖煮後不進行任何稀釋;而美式咖啡(Americano)恰好相反,美式咖啡是以濃縮咖啡(Espresso)為基底,再以熱水稀釋所製成的一款咖啡。
黑咖啡的歷史深沈久遠,美式咖啡則可追溯到二戰結束後,當時駐紮在義大利的美國步兵因不習慣當地濃縮咖啡(Espresso),於是創造了這款淡化風味的美式咖啡,隨著第二波咖啡浪潮的興起,美式咖啡也成為了普遍受歡迎且熱賣的咖啡飲品。
早上喝黑咖啡好處多?5個黑咖啡功效
早上喝黑咖啡是不少人用來醒腦的一個重要環節,那麼早上喝黑咖啡好處有哪些呢?除了我們熟知的提神醒腦功效之外,其實黑咖啡還有促進身體水分代謝的作用,因此也有人會飲用黑咖啡來消除起床後的水腫。
5個黑咖啡的功效
- 有效提神醒腦,提升專注力
- 加速水分代謝,消除水腫
- 增加血糖含量,降低飢餓感
- 提升脂肪燃燒,促進減重效果
- 刺激神經系統,增強運動耐力
即溶黑咖啡是否有相同功效?
即溶黑咖啡在提供咖啡因的同時,基本上保有黑咖啡的部分好處,例如:提神醒腦和促進新陳代謝。然而建議在選購即溶黑咖啡時,盡量挑選無添加糖或香料的產品,才能夠獲得最大的黑咖啡功效喔!
喝黑咖啡的好處與壞處,一次了解
事情都是一體兩面的,有黑咖啡的好處,當然也會有黑咖啡壞處了。由上述段落中,可以了解黑咖啡優點包含了提神醒腦、消水腫、降低飢餓感、促進脂肪燃燒和增加運動耐力等等,而黑咖啡壞處又有哪些呢?以下利用列點方式為大家說明。
喝黑咖啡的壞處
- 影響睡眠:過量攝取咖啡因或過晚飲用咖啡,可能會導致失眠進而影響睡眠,因此需要注意攝取量與飲用時機。
- 胃部不適:咖啡中的咖啡因,可能容易導致敏感族群在空腹時飲用會感到胃部不適。
- 牙齒問題:咖啡可能造成牙齒染色,影響口腔外觀的美觀性。
只要留意飲用黑咖啡的時機與方式,就能大大減少黑咖啡的壞處囉!
喝黑咖啡減肥可能嗎?把握5原則
關於黑咖啡減肥的傳言眾多,但真實性高嗎?黑咖啡好處多,但仍要掌握飲用時機,以追求最大的黑咖啡好處,以下列出幾點關於黑咖啡減肥的原則,供大家參考。
- 早上先喝一杯黑咖啡:在早晨起床後,喝一杯不加糖和奶的黑咖啡,能加速新陳代謝並提供基礎能量,但更建議吃完早餐後在飲用黑咖啡,這對於腸胃敏感的人能起到護胃的作用,更能發揮黑咖啡的功效。
- 先喝黑咖啡再運動:在進行運動前喝一杯黑咖啡,咖啡因的刺激效果有助於提高運動表現,同時加速脂肪燃燒,進而促進減肥效果。
- 避免加糖與奶類:黑咖啡本身幾乎是零熱量,而加糖和奶類則會增加熱量攝取,若追求減肥效果,建議保持黑咖啡的純粹性,以免增加不必要的熱量攝取,才能完整呈現喝黑咖啡的好處與壞處!
- 掌握飲用時機:減肥期間維持良好作息是很重要的,因此避免在晚間或過晚飲用黑咖啡,以免咖啡因影響睡眠品質,建議在下午之前飲用,減少影響身體的自然生物鐘。
- 不可過量攝取:咖啡因過量可能引起心跳加速、焦慮等等不良反應,一般建議每日攝取不超過400毫克的咖啡因,這相當於2杯350ml的黑咖啡。
關於黑咖啡好處ptt網友都在問
Q:即溶黑咖啡缺點是什麼?
即溶黑咖啡的主要缺點之一是味道可能相對較淡,與新磨的咖啡豆製作的咖啡相比,口感和香氣可能較差,品質上的差異可能使即溶黑咖啡相對不受咖啡愛好者的青睞。
Q:早上空腹黑咖啡對身體有什麼影響?
早上空腹飲用黑咖啡好處在於能提升注意力和增加新陳代謝。
然而對於某些敏感族群來說,空腹喝黑咖啡可能引發胃部不適,因此個人的生理狀況和身體反應可能會影響早上空腹喝黑咖啡的適宜性。
Q:斷食減肥可以只喝黑咖啡嗎?
斷食期間飲用黑咖啡是常見的做法,因為它幾乎0熱量,且有助於抑制食慾並提供輕微的能量提升,是常見的黑咖啡的好處。
然而長期只依賴咖啡並不是健康的減肥策略,斷食應該搭配均衡的飲食和適量的運動,以確保身體獲得足夠的營養。
Q:黑咖啡能放多久?會壞掉嗎?
煮好的黑咖啡最好在短時間內飲用,以保持最佳的風味;若長時間放置,咖啡中的香氣可能流失,使其口感變得平淡。
另外咖啡容易受到空氣、濕氣的影響,建議在煮好咖啡後盡快飲用,或是保存在密封的容器中,遠離陽光和潮濕的環境。
Q:隔夜黑咖啡可以喝嗎?
隔夜黑咖啡通常可以喝,但它的味道和香氣可能會有所降低,且咖啡放置過長的時間也容易出現沉澱物,可能會影響口感,因此還是建議在沖煮咖啡的當天就飲用完畢。
極品濃郁黑咖啡推薦kafeD
kafeD對於咖啡豆品質的掌握與高標準,使得每一顆咖啡豆都能呈現最佳的風味和香氣,品味kafeD的黑咖啡,將能夠感受到kafeD對咖啡品質追求的用心,在每一口啜飲中都能感受到細緻的風味和層層遞進的口感變化。
在KafeD全台門市與官網都能買到高品質的黑咖啡,歡迎親自至全台門市細細品嚐黑咖啡,或是在官網輕鬆選購高品質的黑咖啡。